正宗烤香鸡腿的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
“第一次用烤箱做菜。烤的很差劲。
请大家提出宝贵意见。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 烤 工艺
- 半小时 耗时
- 未知 难度
烤香鸡腿的做法步骤
-
1把鸡腿洗干净,放在烤盘里。别的盘子也行。 -
2给鸡腿放调料腌制:先均匀的在鸡肉上面撒上精盐,再撒十三香粉适量,橄榄油两勺。再放番茄酱适量。 -
3再加入海鲜酱油两汤勺。然后放在冰箱5个小时腌制。 -
4把腌制好的鸡腿放进烤箱烤制。烤箱150度、上下火一致。烤制30分钟。在烤制过程中加点水。如果有烤箱纸最好盖上。 -
5看看我烤的鸡腿,应该反面也烤。这是经验不足的表现。
小窍门
应该把腌料摊均匀,两面刷油。烤的时候反面也要烤。最好包上锡纸。
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