正宗肉皮黄豆冻的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。
食材明细
- 原味 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
肉皮黄豆冻的做法步骤
-
1提前用吧黄豆用温水泡个30分钟、把肉皮或猪脚放在高压锅、吧肉皮压到用筷子一架就烂为准、压到看不见最好 -
2压好肉皮放进泡的好的黄豆、压个10分钟 -
3压好在炖一会把汤汁炖的差不多久好放进容器、冷却房间冰箱、即可、 -
41
使用的厨具：高压锅
所属分类：
小吃
家常菜
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