正宗大葱里脊肉炒面的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
大葱里脊肉炒面的做法步骤
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1材料:大葱、里脊肉(已切)
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2面条
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3将大葱去根清洗一下、捞出。
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4放在案板上切开,待用。
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5将面条下入沸水中焯开,1——2分钟捞起。
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6用凉水过凉,待用。
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7烧锅倒油烧热,下入切好的里脊肉,加适量的料酒。
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8加适量的生抽。
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9翻炒翻炒。
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10接着,合入过凉好的面条和切好的大葱翻炒翻炒。
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11然后,加适量的生抽。
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12加适量的盐。
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13加适量的鸡精。
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14调味炒匀,即成。
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15出锅、装盘,就可以吃吃喽。。。
使用的厨具:炒锅
所属分类:
主食
面食
面条
家常菜
午餐
晚餐
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