正宗芝士焗紫薯的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 半小时 耗时
- 未知 难度
芝士焗紫薯的做法步骤
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1紫薯去皮,蒸软,捣碎。
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2芝士热融化,加牛奶,少糖。
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3将1和2混合,放入容器。
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4备1只鸡蛋,蛋液打散,均匀浇铺在3上。
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5烤箱180度预热十分钟。
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6将4盖上锡纸,放入烤箱。保持180度,烤二十至三十分钟。
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7完成。就是卖相差点……嘿嘿~
小窍门
紫薯隔水蒸软的时间较久,也可选择用微波炉加热,只要把紫薯弄软就好。
紫薯泥先试味,够甜的话就不用加糖了。
紫薯泥先试味,够甜的话就不用加糖了。
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