正宗清蒸青蟹的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。
食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
清蒸青蟹的做法步骤
-
1材料：青蟹、姜末 -
2材料：青蟹、姜末 -
3在姜末中，加适量的生抽。 -
4加适量的白醋。 -
5加适量的白糖。 -
6调匀成蘸汁。 -
7将青蟹用刀戳一下、解去绳子。 -
8清洗干净。 -
9随后，将清洗好的青蟹放入蒸锅中。 -
10接着，盖上盖，上锅蒸至15——20分钟。 -
11然后，开盖、取出。 -
12装入盘中，就可以美美地享用了。。。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
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