正宗双片炒肉的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。
食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
双片炒肉的做法步骤
-
1将薯切片，红萝卜切片，肉和辣椒切丝。 -
2烧油先放进凉薯，红萝卜片，辣椒丝炒匀。 -
3翻炒翻炒，炒至断生出锅待用。 -
4放油倒肉丝炒匀，将肉炒至生。 -
5倒进刚刚炒好的红萝卜，凉薯，辣椒放点盐入味。 -
6翻炒无均匀。 -
7淋上生抽上色， -
8调点味精炒匀即可出锅。 -
9炒好的双片炒肉。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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