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春季养生

正宗双味炒年糕的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料

2026-03-22 13:20:32春季养生
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
双味炒年糕 释义
双味炒年糕的做法

食材明细

主料
  • 年糕 400g
  • 蔬菜 适量
  • 午餐肉 适量
辅料
  • 酸辣椒 适量
  • 葱花 适量
  • 适量
配料
  • 适量
  • 酱油 适量
  • 甜面酱 适量
  • 微辣 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

双味炒年糕的做法步骤

  • 双味炒年糕的做法步骤:1
    1
    把年糕用开水焯一下备用
  • 双味炒年糕的做法步骤:2
    2
    炒锅放油加到8层热
  • 双味炒年糕的做法步骤:3
    3
    把午餐肉和蔬菜放入炒锅
  • 双味炒年糕的做法步骤:4
    4
    加入些许盐翻炒
  • 双味炒年糕的做法步骤:5
    5
    放入年糕酱油甜面酱葱花翻炒
  • 双味炒年糕的做法步骤:6
    6
    酱香年糕就好了盛出一盘
  • 双味炒年糕的做法步骤:7
    7
    剩下的年糕若加入些许酸辣椒那开胃的酸辣椒炒年糕就好了一锅两吃
使用的厨具:煮锅、炒锅
所属分类: 小吃  
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