正宗香煎茄盒的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 未知 难度
香煎茄盒的做法步骤
-
1办好肉馅，这是昨天包饺子剩下的。 -
2办好面糊待会茄子上糊。放个鸡蛋加入适量清水面粉搅拌均匀即可 -
3茄子切成小段 -
4里面包上肉馅 -
5包好后压紧摆好 -
6放入油锅中煎。也可多倒入些油炸，应该更好吃。 -
7煎至金黄色即可 -
8调好酱汁，可以淋入煎好的茄盒，也可以单放蘸着吃 -
9摆盘
所属分类：
热菜
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