正宗鸡蛋火腿粒大蒜炒饭的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。
食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
鸡蛋火腿粒大蒜炒饭的做法步骤
-
1材料：大蒜（已洗净切碎）、火腿粒、鸡蛋、米饭 -
2将鸡蛋打入碗中，加点料酒。 -
3打成蛋液。 -
4烧锅倒油烧热，下入蛋液翻炒成块，盛出。 -
5接着，利用炒鸡蛋的油，下入米饭翻炒一下。 -
6然后，合入大蒜和火腿粒翻炒翻炒至大蒜断生。 -
7最后，合入炒好的鸡蛋。 -
8加适量的盐。 -
9加适量的鸡精。 -
10调味翻炒翻炒，即成。 -
11出锅、装入碗中，就可以用餐喽。。。
使用的厨具：炒锅
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