正宗手指饼的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
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“第一次发菜谱,借用了丽制美食的棋格方子,不过,我把它们缠绕在了一起,你中有我,我中有你,甜甜蜜蜜,”
食材明细
- 甜味 口味
- 烘焙 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
手指饼的做法步骤
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1准备原料 -
2黄油分成两份,每份40g,加入25g糖粉,,搅拌顺滑。 -
3然后加入12g的鸡蛋液,搅拌顺滑, -
4140g面粉分成75g和65g+10g可可粉,分别和成光滑的面团,醒上30分钟。 -
5搓成长条,然后缠绕在一起 -
6烤箱预热,180度,15分钟,香甜的饼干出炉。
使用的厨具:电烤箱
所属分类:
烘焙
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