正宗杏鲍菇炒木耳的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。
“杏鲍菇具有降血脂、降胆固醇、促进胃肠消化、增强机体免疫能力、防止心血管病等功效。木耳可以清除体内垃圾，常吃对身体很有好处哦。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
杏鲍菇炒木耳的做法步骤
-
1准备原料。 -
2杏鲍菇洗净切片。 -
3杏鲍菇焯水。 -
4木耳焯水。 -
5葱，蒜，切片。 -
6炒锅倒油，先炒香蚝油。 -
7蚝油炒香后放入葱，蒜炒香。 -
8倒入焯好的木耳，杏鲍菇，加少许盐，糖翻炒片刻即可。
小窍门
杏鲍菇和木耳焯水是为了更好的去除杂质。
使用的厨具：炒锅
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