正宗麻花棒的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
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“曾经有做过麻花棒，是油炸的，原味的。
但是油炸的想着锅里冒出的油烟，
心里多少有点抗拒，
所以就想着鸡腿都可以烤得酥脆，
这麻花棒也行吧？
哈哈哈，真的行，一点都不油腻，
而且非常酥脆好粗。”
食材明细
- 甜味 口味
- 烘焙 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
麻花棒的做法步骤
-
1黄油室温融化，加蜂蜜细砂糖打至发白。（忽略过程图，因为我有失误.) -
2分次加入蛋液打发. -
3加入过筛后的低粉和黑芝麻. -
4搅拌成团. -
5取一小面团搓成长条. -
6长条对折搓成麻花状. -
7再对折,再搓非常漂亮的麻花就成型了. -
8.分别搓好所有的麻花,摆在烤盘上. -
9表面刷上蛋液. -
10烤箱预热180度上下火10分钟.
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
小吃
常见菜式
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