正宗黄金蓝莓山药球的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。
食材明细
- 甜味 口味
- 炸 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
黄金蓝莓山药球的做法步骤
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1先将山药去皮洗净，然后放入盘中，盖上保鲜膜，用蒸锅蒸熟，也可以用微波炉打熟，冷却待用。
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2将冷却后的山药捣成泥，再加入适量蓝莓酱搅拌，不用搅拌的特别均匀。
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3取适量山药泥团成球型，放入鸡蛋液中蘸一下，再放入面包糠中滚一下，再蘸蛋液，再滚一下面包糠，此处重复操作两次。
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4锅中烧油，放入裹好的山药球，中火炸制成金黄色即可。
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5最后在炸好的山药球上挤上果酱或沙拉酱就OK了！
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6美味的黄金蓝莓山药球就成功了哦！慢慢享用吧！^_^…
使用的厨具：炒锅
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