正宗蒜苗火腿炒木耳的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
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“蒜苗是我自己养的，非常的简单，把快要长牙的大蒜摆放在浅盘里，里面加上水，放在温暖处，不要忘了每天加水，一个星期的时间就长成蒜苗了，可以用刀割下来，炒菜，做汤什么的非常的方便，纯正的无公害啊”
食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
蒜苗火腿炒木耳的做法步骤
-
1准备用料，蒜苗，木耳，火腿 -
2蒜苗洗净切段 -
3火腿切片 -
4木耳泡发，摘成小朵 -
5热锅加油，放蒜苗炒 -
6接着放火腿片和木耳，煸炒 -
7加点生抽 -
8加盐，煸炒1分钟，加鸡精出锅 -
9做好的蒜苗火腿炒木耳
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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