正宗温拌蛰皮的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。
食材明细
- 其他 口味
- 拌 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
温拌蛰皮的做法步骤
-
1主要原料 -
2鸡胸洗净切丝，用淀粉上浆。 -
3黄瓜切丝，香菜切段，蒜切末。 -
4蛰皮泡去咸味，切丝。用热水烫一下捞出。 -
5将鸡胸放油锅里，加入料酒，酱油，蚝油炒熟捞出。 -
6所有原料放盆里，加入醋，香油，拌匀即可。 -
7温拌蛰皮
使用的厨具：炒锅
所属分类：
凉菜
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