正宗家常菜：清炒白菜邦的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。
“最近麻辣吃得太多了，需要清淡点的饮食来中和下，嘿嘿~！”
食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
清炒白菜邦的做法步骤
-
1白菜邦洗净，沥干水分，用片鱼片的方法，将白菜邦片成薄片，这样更入味； -
2小米辣切圈，小葱切成葱花，分成葱白和葱绿；额，某人混在一起了…o(╯□╰)o… -
3热锅里倒入适量油烧热，爆香葱白，将白菜邦放进锅里，用大火快速翻炒； -
4调入蒸鱼豉油，没有蒸鱼豉油的，可以用生抽； -
5放入小米辣、葱花，继续翻炒； -
6最后调入盐、鸡精，翻炒均匀，关火起锅。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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