正宗五香卤蛋的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料

五香卤蛋 释义

“1.鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，蛋白质为优质蛋白，对肝脏组织损伤有修复作用；
2.富含DHA和卵磷脂、卵黄素，对神经系统和身体发育有利，能健脑益智，改善记忆力，并促进肝细胞再生；
3.鸡蛋中含有较多的维生素B和其他微量元素，可以分解和氧化人体内的致癌物质，具有防癌作用。”

主料

• 鸡蛋 10个

辅料

• 生抽 5克
• 五香粉 5克
• 水 适量

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