正宗蛤蜊的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。
“喜欢吃的朋友可以试下”
食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 未知 难度
蛤蜊的做法步骤
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11豆豉泡水，蛤蜊加入盐水中大约30分钟吐净泥沙灼水备用。
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2姜.葱.蒜头.辣椒都切好，生粉加入少许水备用
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33锅内加入少量的油，油热后把豆豉.葱.姜.蒜头.辣椒放进爆炒出香味，在大火放入蛤蜊.生抽.蚝油.翻炒，最后加入少量的生粉水在炒两下即可出锅了。
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4这样就完成一道美食了
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