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春季养生

正宗鸡蛋皮豆角凉面的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料

2026-03-22 16:41:18春季养生
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
鸡蛋皮豆角凉面 释义
鸡蛋皮豆角凉面的做法

食材明细

主料
  • 面条 150克
  • 鸡蛋 4个
  • 豆角 100克
辅料
  • 大蒜 50克
  • 花生碎 2匙
  • 芝麻酱 2匙
  • 2匙
  • 1匙
  • 麻油 2匙
  • 辣椒碎 适量
  • 咸鲜 口味
  • 拌 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 未知 难度

鸡蛋皮豆角凉面的做法步骤

  • 鸡蛋皮豆角凉面的做法步骤:1
    1
    蛋液倒入电饼铛摊成鸡蛋皮
  • 鸡蛋皮豆角凉面的做法步骤:2
    2
    鸡蛋皮凉凉切丝
  • 鸡蛋皮豆角凉面的做法步骤:3
    3
    装盘备用
  • 鸡蛋皮豆角凉面的做法步骤:4
    4
    豆角切段下入开水煮熟
  • 鸡蛋皮豆角凉面的做法步骤:5
    5
    调味汁,大蒜捣碎加入其他调味品再兑少许纯净水
  • 鸡蛋皮豆角凉面的做法步骤:6
    6
    豆角用凉水过一下捞出备用
  • 鸡蛋皮豆角凉面的做法步骤:7
    7
    煮面条
  • 鸡蛋皮豆角凉面的做法步骤:8
    8
    面条放入凉开水里冰一下
  • 鸡蛋皮豆角凉面的做法步骤:9
    9
    浇入调味汁,拌匀
所属分类: 主食   家常菜  
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