正宗烤酱排骨的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。
“尝试过烤鸡后又迫不及待的想尝试烤排骨，总之一句话就是要把烤箱的用处发挥到最大，去市场选了几根肥瘦均匀的排骨，买了瓶平时还挺喜欢的辣味黄豆酱，就回家倒腾起来了”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 烤 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
烤酱排骨的做法步骤
-
1选适量的排骨，不要切碎。整块的吃的过瘾，把排骨洗干净 -
2调酱汁，黄豆酱73g，蜂蜜30g，桂花酱少许（没有可忽略），老抽少许，蒜蓉适量 -
3把酱汁倒到排骨上，戴上一次性手套抹匀，找一个保鲜袋把排骨和剩下的酱汁放进去，天气热了，放在了冰箱的保鲜层，大概腌了有24小时，怕不入味 -
4把排骨放在烤架上，预热160度，送入烤箱，上面放烤架，下面放烤盘接油，烤了一个小时十分钟。用筷子戳动就可以了 -
5为了表面上色好看，用蜂蜜和桂花酱还有胡椒粉，每隔十分钟把排骨拿出来刷一次 -
6烤好了，装盘。夏天来罐啤酒，再来几根烤排骨有没有很爽歪歪的感觉呢 -
7有没有很诱人，烧烤的东西一定要趁热吃，要不就不对味道了
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
家常菜
私房菜
常见菜式
荤菜
很赞哦 ()
- 上一篇： 正宗红油笋丝的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 下一篇： 很抱歉没有了
相关文章
- 正宗烤酱排骨的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 正宗红油笋丝的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 正宗海带拌土豆丝的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 正宗杏鲍菇土豆焖排骨的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 正宗自酿香甜米酒的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 正宗芒果蛋挞的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 正宗米糊冰淇淋的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 正宗尝试着自己做的厦门小吃——椰子饼的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 正宗酱香三杯鸡的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 正宗西瓜皮炒鸡蛋的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料