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春季养生

正宗鸡蛋杏鲍菇蒸肉末的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料

2026-03-22 16:52:43春季养生
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
鸡蛋杏鲍菇蒸肉末 释义
鸡蛋杏鲍菇蒸肉末的做法

食材明细

主料
  • 鸡蛋 2个
  • 杏鲍菇 85克
  • 肉末 135克
辅料
  • 料酒 适量
  • 生抽 适量
  • 适量
  • 清淡 口味
  • 蒸 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

鸡蛋杏鲍菇蒸肉末的做法步骤

  • 鸡蛋杏鲍菇蒸肉末的做法步骤:1
    1
    材料:鸡蛋、肉末、杏鲍菇(已清洗)
  • 鸡蛋杏鲍菇蒸肉末的做法步骤:2
    2
    将已清洗的杏鲍菇放在案板上切碎。
  • 鸡蛋杏鲍菇蒸肉末的做法步骤:3
    3
    随后,将切碎的杏鲍菇放入盘中,合入肉末。
  • 鸡蛋杏鲍菇蒸肉末的做法步骤:4
    4
    接着,加适量的料酒。
  • 鸡蛋杏鲍菇蒸肉末的做法步骤:5
    5
    加适量的生抽。
  • 鸡蛋杏鲍菇蒸肉末的做法步骤:6
    6
    加适量的盐。
  • 鸡蛋杏鲍菇蒸肉末的做法步骤:7
    7
    调味拌匀。
  • 鸡蛋杏鲍菇蒸肉末的做法步骤:8
    8
    然后,打入鸡蛋。
  • 鸡蛋杏鲍菇蒸肉末的做法步骤:9
    9
    最后,放入蒸锅中。
  • 鸡蛋杏鲍菇蒸肉末的做法步骤:10
    10
    盖上盖,上锅蒸至15分钟,即可。
  • 鸡蛋杏鲍菇蒸肉末的做法步骤:11
    11
    开盖、取出。
使用的厨具:蒸锅
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