正宗红腐乳拌面加糖心鸡蛋的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。
“今天要用一样调味品腐乳汁，想了下，就决定先做一样料理试试口味！”
食材明细
- 酱香 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
红腐乳拌面的做法步骤
-
1葡萄酒醋和初榨麻油（葡萄酒醋没有用，用麻油拌了面条，另一种还可以用葡萄酒醋淡酱油加麻油拌面条。） -
2鸡蛋挂面和红腐乳 -
3胭脂色的红腐乳 -
4乒乓球大小的鸡蛋 -
5鸡蛋挂面煮熟后捞在冷水的盆里下，再沥干冷水放在凉拌盆里加麻油拌匀。 -
6拌好麻油的鸡蛋挂面加一勺红腐乳再拌均匀。 -
7加上煮好的白水打鸡蛋，鸡蛋的圆心很圆的哦。 -
8吃了一小半，7分熟的糖心鸡蛋加麻油红腐乳拌面早餐，味道很好吃的简单美味。
小窍门
面食一直都是简单美味的，我喜欢吃面食！
使用的厨具：煮锅
所属分类：
面条
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