正宗Soft Cookie的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
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“Kasirha上周的燕麦脆饼大家赞叹声一片，好好吃！绝对的甜品美味。周日一如既往的美食，今天在食谱中加入了手指饼干，减少了一点儿糖分。饼干变得软了些，少了几分甜，小宝很爱！入口松软，回味悠长！”
食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
软曲奇的做法步骤
-
1准备原料 -
2隔水加热，软化黄油！ -
3掰断手指饼干，放入料理机碾碎！ -
4碾磨成碎末 -
5倒入一个干净无水的碗中 -
6在碗中倒入燕麦片 -
7再加入砂糖 -
8搅匀后加入桂皮粉 -
9然后加入面粉搅拌 -
10倒入液化dehuabgyou -
11加入两个鸡蛋 -
12拌匀后加入泡打粉 -
13伴成面糊 -
14用勺子舀了倒在烤盘里，用勺子把面糊铺平，中间间隔5厘米。【最好垫上油纸，不然饼干很难托盘，第一盘我没放，后来赶紧补上】 -
15铺平，尽量薄一些 -
16烤箱预热180度，上下火烤8-10分钟 -
17出盘了！有油纸会比较方便，待凉5分钟作用，揭起油纸就好 -
18完成啦 -
19OK -
20松软开吃！
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
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