正宗腊味荷兰豆的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
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“广东小炒,营养丰富,口味清淡。
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食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
腊味荷兰豆的做法步骤
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1广式腊肠腊肉各一块。(超市有售) -
2改刀成片。 -
3荷兰豆去老筋洗净备用。 -
4大勺烧水。开锅下荷兰豆。。焯到稍微发软捞出。可以稍微放一点油,这样出来会翠绿。 -
5焯好的荷兰豆控水备用。 -
6大蒜切片。 -
7大勺放底油。加蒜末爆香。。加入切好的腊味。炒至成熟。加荷兰豆。加盐鸡精。翻炒均匀。出锅。 -
8成品。颜色美观,口味咸鲜。
小窍门
大家有什么想吃的菜。可以告诉我。。我会尽快给大家发菜谱。
使用的厨具:炒锅
所属分类:
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