正宗黑米黑豆粥的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
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“黑米、黑豆都是我们生活中必须要吃的东西。熬粥是最基本的吃法。这次我熬煮的黑米黑豆粥里同时加了红枣和糯米。这样熬煮出来的粥不仅枣香浓郁,而且有糯米综合,粥非常粘稠,吃的时候我还拌了红糖,非常好喝哦”
食材明细
- 甜味 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
黑米黑豆粥的做法步骤
-
1黑米、黑豆,加了点糯米和三个大红枣。 -
2黑米、糯米、黑豆淘洗干净。放到煮锅里加水浸泡2小时 -
3红枣切下枣肉。红枣切下枣肉。炉灶开小火慢慢熬煮。 -
4大约1小时就可以了。
小窍门
米和豆最好提前浸泡一晚,就非常好熟了。
使用的厨具:煮锅
所属分类:
粥
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