正宗蒜苔肉末炸酱面的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。
食材明细
- 微辣 口味
- 拌 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
蒜苔肉末炸酱面的做法步骤
-
1肉末加入酱油、生粉拌匀 -
2蒜苔洗净切小丁 -
3炒锅油烧热，倒入肉末煸炒 -
4倒入郫县豆瓣和少许开水煮沸 -
5倒入蒜苔丁煮熟 -
6倒入鸡精提鲜，再点一勺麻油 -
7面条煮熟 -
8捞入碗中 -
9浇上肉酱
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类：
主食
家常菜
老人
午餐
工作餐
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