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春季养生

正宗热狗卷的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料

2026-03-26 14:43:33春季养生
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
热狗卷 释义
热狗卷的做法
“发大“达”啦,呵呵。不好看,却好吃的。”

食材明细

主料
  • 高筋面粉 100克
  • 低筋面粉 200克
  • 玉米面粉 100克
  • 鸡蛋 1个
  • 热狗 适量
辅料
  • 酵母 4克
  • 2克
  • 白糖 20克
  • 泡打粉 1克
  • 芝麻油 1大匙
  • 170毫升
  • 咸甜 口味
  • 蒸 工艺
  • 数小时 耗时
  • 简单 难度

热狗卷的做法步骤

  • 热狗卷的做法步骤:1
    1
    所有材料称好
  • 热狗卷的做法步骤:2
    2
    除热狗外,所有材料放入面包机,选择“发面程序”,启动开关。和面发面就交给面包机啦,一个半小时。
  • 热狗卷的做法步骤:3
    3
    面包机发好的面团
  • 热狗卷的做法步骤:4
    4
    面团平均分5份
  • 热狗卷的做法步骤:5
    5
    取一面团,揉圆,擀面杖擀开,放一根热狗
  • 热狗卷的做法步骤:6
    6
    将面卷起来就可以啦
  • 热狗卷的做法步骤:7
    7
    放锅里醒15分钟后,开火蒸15分钟
  • 热狗卷的做法步骤:8
    8
    好啦,不是很好看,但好吃。

小窍门

蒸好后要等几分钟才开盖,要不然会塌的。鸡蛋要先打散和水一起先放入面包机,然后再放干料,酵母最后放。
使用的厨具:面包机、蒸锅
所属分类: 主食   家常菜  
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