正宗香肠卷的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。
“香喷喷、胖乎乎、入口松软”
食材明细
- 其他 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
香肠卷的做法步骤
-
1将面粉、糖、温水、酵母混合、揉成光滑的面团 -
2用湿布盖住 -
3放温暖处发酵成二倍大。 -
4分割面团 -
5赶成牛舌状，每包一层香肠片卷一层。 -
6依次做好香肠卷 -
7冷水中火入锅蒸30分钟
小窍门
蒸好后5分钟再打开锅盖
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
家常菜
馒头花卷
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