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春季养生

正宗辣白菜炒章鱼的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料

2026-03-26 14:46:16春季养生
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
辣白菜炒章鱼 释义
辣白菜炒章鱼的做法

食材明细

主料
  • 章鱼 适量
  • 白菜 适量
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 料酒 适量
  • 适量
  • 适量
  • 其他 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

辣白菜炒章鱼的做法步骤

  • 辣白菜炒章鱼的做法步骤:1
    1
    原料
  • 辣白菜炒章鱼的做法步骤:2
    2
    章鱼洗净去皮沥干
  • 辣白菜炒章鱼的做法步骤:3
    3
    白菜切断放入盐腌制2小时左右
  • 辣白菜炒章鱼的做法步骤:4
    4
    将盐好的白菜洗净外表的盐分
  • 辣白菜炒章鱼的做法步骤:5
    5
    用吸水纸吸干方便稍候入味
  • 辣白菜炒章鱼的做法步骤:6
    6
    放入大蒜粉和韩式辣椒酱
  • 辣白菜炒章鱼的做法步骤:7
    7
    拌匀后腌制2-3小时入味
  • 辣白菜炒章鱼的做法步骤:8
    8
    将锅烧热白菜连这腌制出的汁水一起倒入翻炒2-3分钟
  • 辣白菜炒章鱼的做法步骤:9
    9
    带入待用的章鱼一起翻炒
  • 辣白菜炒章鱼的做法步骤:10
    10
    加入少量糖炒至收干汁即可
  • 辣白菜炒章鱼的做法步骤:11
    11
    辣白菜炒章鱼

小窍门

喜欢的朋友可以将白萝卜切小块和白菜一起处理一起烧再加入点年糕也好吃
使用的厨具:不粘锅、平底锅、炒锅
所属分类: 私房菜  
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