正宗咖喱素炒年糕的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。
食材明细
- 咖喱 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
咖喱素炒年糕的做法步骤
-
1食材：年糕、黄豆芽（已清洗）、黑木耳（已泡发清洗） -
2将已清洗好的黑木耳放在案板上切开，待用。 -
3将年糕放在案板上切成片，待用。 -
4将年糕放在案板上切成片，待用。 -
5烧锅倒油烧热，下入切好的黑木耳和清洗好的黄豆芽翻炒一下。 -
6接着，合入切好的年糕，加适量的清水。 -
7翻炒翻炒至熟。 -
8然后，加适量的油咖喱。 -
9加适量的盐。 -
10加适量的味精。 -
11调味炒匀，即成。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
老人
下午茶
快餐
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