正宗杏鲍菇鸡丁的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。
“每天都要给柯工做饭盒带到单位中午吃，可是他口味挑剔，没有特别喜欢的，也没有特别不喜欢的，但是就是不知道什么合他胃口。做菜这几年，做菜水平有长进，柯工的挑剔水平也有长进，呵呵。他不爱吃辣的，不爱吃油的，不爱吃肉的，但也不能总吃素，这个菜基本能符合他的口味，也适合孩子吃。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
杏鲍菇鸡丁的做法步骤
-
1食材准备好。 -
2杏鲍菇和胡萝卜切丁，焯水备用。 -
3鸡肉切丁，加入酱油，淀粉，香油搅拌均匀。 -
4放入葱和花椒爆香。 -
5放入鸡丁炒至七成熟。 -
6放入焯好水的杏鲍菇，青椒和胡萝卜炒熟，出锅前放少许番茄酱和水淀粉炒匀即可出锅。
小窍门
我腌肉的时候酱油放生老抽了，感觉很累。
放番茄酱后菜的味道有微微的酸甜味，更香。
放番茄酱后菜的味道有微微的酸甜味，更香。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
老人
夏季食谱
宴客菜
晚餐
很赞哦 ()
- 上一篇： 正宗蜜汁鸡腿的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 下一篇： 很抱歉没有了
相关文章
- 正宗杏鲍菇鸡丁的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 正宗蜜汁鸡腿的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 正宗肉丝莴笋叶炒花菜的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 正宗五丁烧麦的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 正宗西红柿青瓜蛋花汤的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 正宗可爱波点蛋皮卷的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 正宗“虾”作的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 正宗巧克力坚果甜披萨的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 正宗肉末甘蓝粉丝的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 正宗香酥曲奇的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料