正宗红肠小炒的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。
食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
红肠小炒的做法步骤
-
1.苏干红肠扒皮切片。
-
2鸡腿菇切片，尖椒滚刀切好。
-
3起火坐锅放油，葱、姜、蒜爆香，放鸡腿菇翻炒，红肠、盐、味精胡椒粉、酱油翻炒，放尖椒翻炒，淋醋勾芡出锅。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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