正宗燕麦鸡蛋羹的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。
“在日渐温暖的春天里建议多喝羹汤。试试这款营养丰富的燕麦鸡蛋羹~”
食材明细
- 甜味 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
燕麦鸡蛋羹的做法步骤
-
1所需材料； -
2锅中加水1碗半烧开，倒入燕麦煮至稍浓稠； -
3鸡蛋先打散在碗里； -
4燕麦煮至较浓稠后倒入蛋液，一边加一边搅拌； -
5搅拌均匀鸡蛋花熟了后关火； -
6倒入牛奶拌匀； -
7加适量白糖搅拌融化就可以喝了。
小窍门
煮牛奶不宜高温也不宜煮太久，不关火的话请转小火。
可以随个人喜好加糖或盐调味。
可以随个人喜好加糖或盐调味。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
羹类
家常菜
儿童
老人
晚餐
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