正宗水蒸蛋的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
“滑滑的蒸蛋,我和老公都喜欢吃。今天蒸的不太成功,水放少了。不过老公喜欢都吃完了。??”
食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
水蒸蛋的做法步骤
-
1材料准备 -
2将鸡蛋打入碗中,打散 -
3加入适量凉开水 -
4加入少许盐搅拌均匀 -
5把蛋液过滤一下去除泡沫 -
6放蒸锅蒸10分钟 -
7蒸好以后放适量芝麻油,儿童酱油。就可以开吃了。
使用的厨具:蒸锅
所属分类:
羹类
家常菜
婴儿
早餐
工作餐
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