正宗时蔬鸡骨汤的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
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“广东这几天的天气变化莫测,一周内体验了春夏秋冬四季。哎呀,整个人都感觉晕晕的,春困?还是来碗汤振作吧,看!这颜色,有木有帮你也提提神~趁夏季还未到,赶紧多吃蔬菜水果清走体内的脂肪,哪怕只是一点点,哈哈~行动吧!”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
时蔬鸡骨汤的做法步骤
-
1备好食材 -
2将鸡骨洗净剁小块,用开水焯烫去血水,捞出洗净,沥水 -
3玉米、胡萝卜、马蹄切块,芹菜切段备用 -
4鸡骨倒入砂锅中加水沸腾后煲15分钟 -
5胡萝卜略炒 -
6与玉米块一同倒入锅中煲10分钟 -
7最后倒入马蹄煲5分钟 -
8调入适量盐 -
9撒上芹菜段即可
使用的厨具:砂锅、炒锅
所属分类:
热菜
汤类
常见菜式
荤菜
汤羹
儿童
早餐
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