正宗茄汁红白豆腐的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。
“以前大学食堂吃过的菜。
冰箱有块鸭血，突然想起来这道菜，就试了一下。好吃，不过不如当年食堂的师傅做的好。”
食材明细
- 酸甜 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
茄汁红白豆腐的做法步骤
-
1材料备齐。 -
2豆腐切块下开水锅焯水备用。 -
3鸭血切块下开水锅焯水备用。 -
4锅中入油。 -
5炒香姜末，加高汤烧开。 -
6加入番茄酱调匀煮开，尝尝味道，加入适量的糖和盐。 -
7下焯过水的豆腐和鸭血块，大火烧3~5分钟。 -
8收汤装盘即可。
小窍门
如果喜欢汤汁浓稠的，还可以适当勾芡。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
常见菜式
荤菜
孕妇
夏季食谱
午餐
工作餐
很赞哦 ()
- 上一篇： 正宗家常小炒：扁豆炒肉的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 下一篇： 很抱歉没有了
相关文章
- 正宗茄汁红白豆腐的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 正宗家常小炒：扁豆炒肉的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 正宗艾窝窝的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 正宗核桃面包圈的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 正宗三米豆浆的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 正宗蚝油西兰花西兰花w的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 正宗花蛤炒蒜苗的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 正宗培根酸菜卷的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 正宗自制草莓果酱的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 正宗炸鱿鱼圈的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料