正宗椒盐鸡片的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
食材明细
- 原味 口味
- 炸 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
椒盐鸡片的做法步骤
-
1鸡胸肉切片放盐、味精腌制一会。
-
2鸡肉放鸡蛋、淀粉抓匀。
-
3起火坐锅放油,油热下鸡肉炸熟,捞出,趁热撒上椒盐、辣椒粉等。
使用的厨具:炒锅
所属分类:
私房菜
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