家常面条大全做法

家常面条大全做法有：西红柿鸡蛋面、炸酱面、蔬菜面、刀削面、湿炒面、番茄鸡蛋汤面、炸酱捞面、肉丝炒面、火腿蛋炒面、蘑菇肉酱面、排骨面等。

1. 西红柿鸡蛋面：锅中加水烧开，把面条下入煮熟，下入西红柿丁煮一会，再下入鸡蛋一起煮，煮熟，再下入青菜叶煮一会就可以出锅了。

2. 炸酱面：将切好的菜码和面条煮熟，把肉丁炒熟后加入葱花、姜末、蒜泥、料酒和甜面酱一起翻炒，炒出香味之后加入水，再加入一些黄瓜丝，翻炒均匀出锅。

3. 蔬菜面：水烧开后下入面条，煮熟捞出，加入一些蔬菜汁搅拌均匀，再加入肉类和一些蔬菜一起翻炒均匀即可。

4. 刀削面：将面粉和盐混合均匀，加入适量水揉成面团，然后用湿布盖住醒20分钟左右，将面团取出搓成小段，用刀轻轻削成薄片，加入汤汁煮熟，加入一些肉类和蔬菜一起煮。

此外还有湿炒面、番茄鸡蛋汤面等做法也相当简单。在家做面条时可以按照自己的喜好选择做法。

家常面条大全做法如下：

西红柿鸡蛋面。食材：西红柿、鸡蛋、面条、白菜、葱、盐、鸡精、酱油、胡椒粉。做法：将西红柿洗净切块，鸡蛋打好备用；起锅热油，将西红柿和葱爆香，加入水、盐、酱油和鸡精，烧开后下面条；面条煮熟后打入鸡蛋，用筷子轻轻搅拌，将鸡蛋搅开后加入白菜即可出锅。

榨菜肉丝面。食材：榨菜、肉丝、面条、葱花、盐、味精。做法：将榨菜和肉丝放入锅中煸炒，加入水烧开，下面条；面条煮熟后，加入盐、味精和葱花即可出锅。

番茄鸡蛋炸酱面。食材：面条、黄瓜、西红柿、鸡蛋、黄豆酱、食用油。做法：将西红柿和黄瓜洗净后切丝；锅中倒油，将打散的鸡蛋炒熟，再加入黄豆酱煸炒；酱炒香后加入水烧开，下面条煮熟，捞出盛入碗中；加入黄瓜丝和西红柿丝，搅拌均匀即可食用。

注意事项：

面条煮至七八成熟即可，不要煮太熟影响口感。

炒鸡蛋时火候不宜太大，以免鸡蛋变糊。

煸炒榨菜和肉丝时不要时间过长，以免影响口感。

加入黄豆酱时要边加边搅，以免粘锅。

拌入黄瓜丝和西红柿丝时，要用凉开水冲洗一下，以免影响口感和卫生。

以上就是家常面条的做法和制作注意事项，希望对您有所帮助。

家常面条大全做法的相关信息有：

1. 番茄鸡蛋面：将鸡蛋和西红柿炒好，加入水，烧开后下面条煮软即可。

2. 炸酱面：将肉末和葱姜蒜等调料炒香，加入切面或挂面，煮熟即可。

3. 刀削面：将面粉和成面团，用刀削成薄片，加入卤汁或汤即可。

4. 鸡汤面：将鸡肉炖熟，加入面条煮熟，再加入蔬菜和调料即可。

5. 葱油拌面：将面条煮熟，加入葱油和酱油拌匀即可。

6. 麻辣烫面：将食材和调料煮熟，加入面条，煮熟拌匀即可。

7. 炒面：将面条煮熟或蒸熟，炒制时加入蔬菜、肉类、调料等，翻炒均匀即可。

8. 汤面：将面条煮熟或蒸熟，加入高汤或调料汤，煮沸后撒上葱花或香菜即可。

此外，家常面条还可以做成焖面、炸酱拌面、担担面、打卤面、菠菜面、肉丝面、西红柿鸡蛋面等多种口味和口感的面条。制作时可以根据个人口味和家里材料情况进行调整。