马芷苋的家常做法

马芷苋的家常做法推荐如下：

1. 马芷苋肉沫汤面：将马芷苋洗净，摘取嫩叶，将肉沫加入少量盐、生抽、淀粉搅拌均匀。起锅烧水，水开后下入面条，将马芷苋放入汤面中，再将肉沫放在上面，加入少量盐、鸡精搅拌均匀即可。

2. 凉拌马芷苋：将马芷苋洗净后焯水，捞出沥干水分，可加入佐料凉拌即可。

3. 清炒马芷苋：将马芷苋洗净切段，热锅凉油，加入蒜末爆香，加入马芷苋翻炒，加入佐料：盐、鸡精、生抽、香醋，继续翻炒均匀即可出锅。

以上做法供您参考，可以根据自己的口味来调整佐料。烹饪时，请注意火候和佐料的用量，以免过咸或味道不够。

马芷苋的家常做法可以参考如下步骤：

食材：马芷苋、青辣椒、红辣椒、大蒜、油、盐、生抽。

步骤：

1. 马芷苋清洗干净，放入清水中浸泡一段时间，这样可以去掉一些苦涩味。

2. 将马芷苋捞出攥干水分，切成段状备用。

3. 青辣椒、红辣椒洗净切圈，大蒜切末备用。

4. 锅中倒入适量油，油热后放入蒜末爆香。

5. 倒入切好的马芷苋，大火翻炒。

6. 炒至马芷苋变绿，口感变软之后，放入适量盐、生抽调味。

7. 放入青辣椒、红辣椒点缀一下，继续翻炒片刻。

注意事项：

1. 马芷苋比较嫩，所以烹饪时间不宜过长，否则会影响口感。

2. 青辣椒和红辣椒是为了调色增香的，所以用量不宜过多，以免颜色不均。

希望以上信息能帮助您解决问题。如果还有其他问题，请随时告诉我。

以下是马芷苋的家常做法的相关信息：

马齿苋的家常做法有两种，如下：

第一种：凉拌马齿苋

原料：马齿苋、大蒜、生抽、香醋、糖、盐、辣椒油或花椒油。

步骤：

1. 马齿苋用清水多清洗几遍，然后去根，撕去老叶，沥干水分。

2. 大蒜切末，加入生抽、香醋、糖、盐、辣椒油或花椒油调成料汁。

3. 马齿苋入锅加清水煮熟。

4. 把料汁倒在马齿苋上，拌匀即可。

第二种：马齿苋肉包子

原料：发好的面团、肉馅、马齿苋、葱姜蒜、盐、生抽、料酒、香油。

步骤：

1. 马齿苋和葱姜蒜清洗干净，沥干水分。

2. 马齿苋切碎，放入葱姜蒜末和肉馅拌匀。

3. 加盐、生抽、料酒、香油调味。

4. 发好的面团揉匀，下剂，擀皮。

5. 包成包子。

6. 蒸架上铺湿布，放入包子。大火蒸8分钟即可。

以上信息仅供参考，可以根据个人口味和饮食习惯进行调整。