家常炒白菜的做法

家常炒白菜的做法如下：

食材：白菜、五花肉、青辣椒、葱、姜、蒜、干辣椒、生抽、蚝油、盐、胡椒粉、鸡精。

1. 白菜洗净切片，五花肉切丝，青辣椒切丝，葱切葱花，蒜切片，干辣椒掰两半。

2. 锅中放油，油热放入五花肉煸炒出油，加入葱、蒜、干辣椒炒香。

3. 放入白菜翻炒至变软，加入青辣椒。

4. 放入酱油、蚝油、盐、胡椒粉、鸡精调味，翻炒均匀。

5. 炒匀后即可出锅。

以上步骤供您参考，注意把握烹饪时间，以免白菜过度烹饪。

家常炒白菜的做法如下：

食材：白菜、五花肉、酱油、葱、蒜、干辣椒、油、盐。

1. 将白菜洗净，切成小段。

2. 葱蒜切末，干辣椒切段。

3. 将五花肉切成薄片。

4. 锅中放油，将五花肉放入，炒至变色。

5. 加入葱蒜末和干辣椒段，炒出香味。

6. 加入白菜，大火快炒。

7. 加入酱油和盐调味，炒至白菜软烂即可出锅。

注意事项：

1. 白菜不要炒太久，以免影响口感。

2. 加入酱油后，不要加入太多水，以免影响味道。

3. 如果不喜欢吃太油腻的食物，可以减少五花肉的用量。

4. 白菜本身就很清甜，如果不需要加太多调料，也可以直接炒制。

5. 如果想要口感更丰富，可以加入一些豆皮或者粉条等食材。

总之，家常炒白菜是一道简单易做，营养丰富的菜品，适合各个时间段食用。

家常炒白菜的做法相关信息如下：

1. 准备食材：白菜、五花肉、葱、姜、蒜、干辣椒、酱油、蚝油、盐、十三香、鸡精。

2. 将大白菜洗净，用手撕成小块，如果白菜帮太厚，需要片开。

3. 葱切段，蒜切片，干辣椒剪成小段。

4. 五花肉切成薄片，白菜下锅煮至变软后，加入五花肉、葱、姜、蒜、干辣椒炒香。

5. 加入酱油翻炒，再加入适量蚝油、盐、十三香调味，炒匀后即可出锅。

以上信息仅供参考，如果您还有疑问，建议咨询专业人士。