学兰州拉面培训 好找工作工资高

近年以来，甘肃东乡族自治县把“培训一人、输转一人、就业一人、致富一户”当作目标，对县内外培训资源予以统筹整合，尽力达成有培训意愿群众的全覆盖，实实在在解决群众“就业难”的问题，达成巩固拓展脱贫攻坚成果与乡村振兴有条不紊的有效衔接。

近日起步网校，记者抵达东乡县职业技术学校实训基地，于培训现场，刚制作好的糕点散发着香气，炒菜也飘出阵阵香味，颠勺声、揉面声、切菜声接连不断。学员们在各自教室中，认真开展特色糕点、炒菜、拉面、手工针织等训练，培训教师时不时对学员操作予以指导解说，呈现出一派忙碌的样貌。

牛肉拉面培训现场，拉面培训师傅对着和面，讲解培训，再揉面，讲解培训，又拔剂子，讲解培训兰州拉面培训，还就拉面手法讲解培训，且手把手示范操作要领焉。一众学员边听讲解边操作，还实时彼此交流经验。“兰州牛肉面馆全国到处有，现今市场里对专业拉面师傅需求蛮大的，学员们学会这门手艺比打工强多，工作之后工资在三千五百元到六千元范围不等。”实训基地主任周显军讲道。

朝着群众就业意愿以及市场需求的方向，该实训基地特意开设培训科目，其中有中西式面点培训，有中式烹饪培训，还有进行牛肉拉面技能培训，有餐厅服务员培训兰州拉面培训，有涵盖河州东乡手抓的培训，有美容美发培训，有传授传统手工技艺的培训等多个培训班并行，截至当下已经完成了4400多个学员的培训工作。

对培训结业人员“一对一”驻点开展信息发布、劳务输转等中介服务的实训基地校长汪丽媛告诉记者，我们的主要目的是提升易地扶贫搬迁群众就业能力与水平，各个专业的学员通常培训约30天便可上岗，起步工资大概在3500元左右，结业后他们会帮助参训人员多渠道灵活就业，打通劳动力与就业市场的“最后一公里”，确保“应训尽训、应输尽输”。

经知晓，去年之时，东乡县达成了各类劳动力培训，人数为18038人，培育出众多懂得技术、擅长经营的专业人士，助力群众达成从“苦力类型”朝着“技能类型”的转变。（经济日报记者 陈发明 实习生 郭毓）