树菇汤的家常做法

树菇汤的家常做法如下：

1. 准备茶树菇适量、排骨或鸡块适量、小葱、姜、盐、胡椒粉适量。将茶树菇洗净，在清水中泡一会儿。

2. 将鸡块洗净，放入锅中，加入清水、姜片，大火煮开后撇去浮沫，捞出鸡块备用。

3. 将焯过水的鸡块放入砂锅中，加入茶树菇，加入适量清水，盖上锅盖，大火煮开后转小火煮40分钟左右。

4. 临出锅时加入盐、胡椒粉、香葱末即可。

通过以上步骤，一道家常版的树菇汤就做好了。注意根据个人口味添加调料，并控制好烹饪时间，以确保汤的口感和营养。

树菇汤的家常做法可以参考以下步骤，注意事项如下：

1. 准备食材：鸡腿菇、茶树菇、鸡肉、姜、葱、盐、胡椒粉、鸡精。

2. 将茶树菇洗净，鸡肉切块焯水，姜切片，葱切段。

3. 将茶树菇和鸡肉放入汤锅中，加入足够的水。

4. 大火烧开，用勺子撇去浮沫。

5. 转小火，盖上盖子煮30分钟。

6. 鸡腿菇炖30分钟后，加入鸡肉和茶树菇。

7. 放入姜片、葱段。

8. 继续煮15分钟即可。

9. 注意不要加过多的盐，因为蘑菇都有一点咸味，过多的盐会破坏蘑菇的口感。

10. 胡椒粉不要放太多，以免影响口感。

11. 可以加一点鸡精提鲜。

在烹饪过程中，可以根据个人口味调整这些调料的使用量。此外，还要注意安全地处理蘑菇，避免有毒蘑菇的误食，确保自身和家人的安全。希望以上信息可以帮到你。

以下是树菇汤的家常做法的相关信息：

材料：

树菇50g

排骨500g

姜片5片

精盐适量

料酒适量

步骤：

1. 将排骨洗净，放入开水中，加入料酒一大勺，焯水捞出。

2. 将树菇泡水约30分钟，剪去根部，洗净沥干。

3. 将排骨、树菇和姜片放入砂锅中，加入足量清水，煮至沸腾。

4. 撇去汤面上的浮沫，转小火，煮1.5-2小时。

5. 加入精盐调味，起锅前撒上葱花即可。

小贴士：

1. 树菇最好提前用温水泡30-60分钟，这样可以缩短煮汤的时间。

2. 如果不喜欢树菇的根部，可以剪掉不要。

3. 喝的时候，如果觉得味道不够，可以加入适量盐和胡椒粉调味。

营养价值：

树菇汤是一道营养丰富的家常汤品，含有多种氨基酸、维生素和微量元素，有助于提高免疫力、补虚养胃、强健体魄等。同时，树菇还含有丰富的纤维素，有助于促进肠道蠕动，预防便秘。