老北京炒疙瘩热量

老北京炒疙瘩的热量（以100克为例）大概为384千卡。

炒疙瘩是一道非常有特色的北京传统小吃，它的主要原料是面粉和各类蔬菜，采用传统的制作方法制作而成，味道鲜美，营养丰富。虽然它的热量不算太高，但每一百克也只有近40千卡的热量，在正常饮食范围之内，而且它还有丰富的营养价值，能补充人体所需的蛋白质、维生素和矿物质等。

以上信息仅供参考，建议咨询专业厨师或查询相关烹饪书籍获取更准确的信息。

老北京炒疙瘩的热量对于减肥者来说需要注意。每100克老北京炒疙瘩中含有382大卡的热量。因此，在食用时应注意控制食用量，合理搭配，避免发胖。

另外，对于糖尿病患者而言，在食用炒疙瘩时也要控制好摄入量，以免影响血糖水平。在烹饪时也可选择较为健康的烹饪方式，如清炒等，避免加入过多的油脂和糖分。

老北京炒疙瘩的热量(以100克可食部分计)是356大卡。这些热量约占普通成年人保持健康体重每天所需摄入总热量的17%。总的来说，老北京炒疙瘩是一种高热量食物，但同时也提供了丰富的营养物质。适量食用可以为身体提供能量，但过度食用可能导致热量过剩，引发肥胖等问题。因此，应该适量食用，并且与其他食物和饮料搭配，以保持营养均衡。