蜜汁鸡翅家常做法

蜜汁鸡翅的家常做法如下：

1. 准备食材：鸡中翅、蜂蜜、叉烧酱、蒜、生抽、料酒。

2. 将鸡翅清洗干净，表面划几刀，以便入味。

3. 蒜切末，加入适量的叉烧酱、料酒、生抽搅拌均匀，腌制鸡翅半小时。

4. 锅中烧开适量的水，加入鸡翅，焯水去浮沫。

5. 鸡翅焯水后，捞出沥水，表面刷上蜂蜜。

6. 锅中倒入适量的油，烧热后将鸡翅煎至两面金黄，大约煎两分钟左右。

7. 倒入剩余的腌料汁，盖上盖子，小火焖煮约十分钟。

8. 待汤汁浓稠即可出锅，摆盘。

这样就可以做出美味的蜜汁鸡翅啦！如果需要更多信息，建议咨询专业厨师。

蜜汁鸡翅家常做法的注意事项如下：

1. 鸡翅需要提前腌制，腌制越久，味道越好。

2. 烤之前可以将鸡翅表面涂抹蜂蜜，使鸡翅更加美味。

3. 烤箱温度和时间因品牌和烤箱型号而异，需要自己多加观察，以免烤糊。

4. 在烤制过程中，需要勤翻面，确保每面都能烤得均匀。

5. 需要注意安全，使用烤箱时不要分心，以免烫伤。

6. 食材准备要齐全，尤其是蜂蜜，如果缺少这个调料，就会影响口感。

7. 在烤制过程中最好不要频繁的打开烤箱门，以免影响鸡翅的烤制效果。

具体做法可以按照以下步骤进行：

1. 将鸡翅洗净，用刀在鸡皮上划几道口子，更入味。

2. 加入生抽、蚝油、盐、料酒、蜂蜜等调料，拌匀后腌制半个小时以上。

3. 将烤箱预热至375°C，将鸡翅平铺在烤盘中。

4. 将蜜汁鸡翅放入烤箱中，烤制约20-25分钟。

5. 烤制完成后取出，撒上一些白芝麻会更美味。

总之，烤制过程中需要多加观察，以免烤糊，同时注意食材准备齐全和安全问题，就可以做出美味的蜜汁鸡翅了。

以下是蜜汁鸡翅家常做法的相关信息：

1. 准备食材：鸡中翅、蜂蜜、叉烧酱、蒜、生抽、料酒。

2. 将鸡翅清洗干净，表面划几刀，以便入味。

3. 蒜切末，加入适量叉烧酱、料酒、生抽，搅拌均匀作为腌料，将鸡翅放入腌制2小时以上。

4. 烤箱预热200度。

5. 将鸡翅放在烤架上，刷一层腌料蜂蜜。

6. 放入烤箱烤10分钟。

7. 取出翻面，再刷一层蜂蜜，放入烤箱继续烤5分钟即可。

请根据厨房中的食材和烤箱大小选择合适的做法，食材用量可根据需要进行调整。