面格疙瘩做法图解

面疙瘩的做法步骤图解如下：

1. 准备食材：面粉、西红柿、鸡蛋、香葱。

2. 西红柿切块，香葱切沫备用。

3. 面粉加入适量清水，搅拌均匀。

4. 锅烧热，加入适量油，放入葱花爆香。

5. 放入西红柿块，翻炒至出沙。

6. 加入适量清水，水开后转小火。

7. 用小勺子取小面团放入锅中，形成小疙瘩。

8. 煮至疙瘩变大，汤汁浓郁关火即可。

注意：面粉和水的比例要适当，不要过多，以不粘锅为宜。不同品牌的面粉吸水性不同，加水量要酌情处理。希望以上步骤对您有帮助。

面疙瘩的做法步骤和注意事项如下：

步骤：

1. 面粉放入盆中，一点点倒入清水，边倒边用筷子搅拌，搅拌到没有干面粉，只有一些小疙瘩。

2. 烧一锅清水，放入盐，水开以后下入疙瘩。

3. 用铲子不停的搅拌，防止粘锅。

4. 煮到疙瘩都浮起来即可。

注意事项：

1. 疙瘩要一个个地揪下来，不要一次性全倒锅里。

2. 边煮边用筷子搅拌，这样煮出来的疙瘩比较均匀。

3. 根据面和水的比例，也可以适当调整咸淡。

4. 煮疙瘩的时候一定要控制好时间，时间太短的话，容易造成营养素的丢失。

5. 喝疙瘩汤的时候可以搭配炒菜或凉菜，这样营养更全面。

希望以上信息能帮助您解决问题。如果还有其他问题，请随时告诉我。

以下是面疙瘩的做法图解：

1. 准备食材：面粉、西红柿、鸡蛋、青菜、葱、盐、食用油。

2. 西红柿切块，青菜切碎，葱切末。

3. 面粉加水，比例大约是2：1（水多少看个人情况，以粘稠度适中为准），用筷子搅拌。

4. 锅里放油，打入鸡蛋，煎至微黄。

5. 加水，放入切好的西红柿块。

6. 水烧开后，放入搅拌好的面疙瘩。

7. 用筷子搅拌面疙瘩，防止粘在一起。

8. 放入切好的碎青菜。

9. 加适量盐调味。

10. 盛出即可食用。

注意：面疙瘩不要煮太久，煮太久会烂。如果喜欢喝汤，可以在水开后直接把面疙瘩放进锅里即可。另外，也可以根据个人口味加入胡椒粉等调料。