烤大虾的家常做法

以下是烤大虾的家常做法：

食材：虾、料酒、盐、胡椒粉、姜片、葱、蒜头、生抽、辣椒。

步骤：

1. 鲜虾洗净，剪去虾须、虾枪，用料酒和盐腌制15分钟。

2. 烤盘铺上锡纸，抹上薄薄一层油，把虾整齐码入烤盘中。

3. 放入预热好的烤箱中，上下火200度烤15-20分钟。

4. 趁着烤虾的时间准备配料，把葱和蒜头切碎。

5. 锅中倒入适量油，油温升高后放入葱蒜炒香。

6. 虾烤至表面焦黄，取出装盘，撒上胡椒粉和适量生抽，浇上炒香葱蒜末。

7. 配上一碗白米饭，即可享用。

可以根据个人口味调整烤制时间和方式，同时建议使用锡纸时注意不要划伤表面，以免影响效果。

烤大虾的家常做法如下：

食材：鲜虾、葱、姜、蒜、柠檬、红椒、油、盐、生抽、蚝油、鸡精、辣椒粉。

具体步骤：

1. 虾去须、脚，清洗干净，沥干水分。

2. 准备好葱姜蒜，切成末。

3. 烤盘铺上油纸，摆上虾。

4. 撒上切好的葱姜蒜末。

5. 刷上一层油。

6. 撒上盐、生抽、蚝油、鸡精、辣椒粉，再挤上一些柠檬汁。

7. 放入预热好的烤箱中，上下火190°，烤20-25分钟（根据虾的大小烤熟程度而定）。

注意事项：

1. 烤虾的时候烤箱温度和时间要根据自家烤箱的脾气来决定。

2. 烤制过程中可以多翻动几次虾，这样可以使虾受热均匀。

3. 想要虾烤出来是红色，可以在虾表面涂一点红酒哦。

以上步骤仅供参考，可以根据个人口味适当调整。

以下是烤大虾的家常做法的相关信息：

食材：

大虾500克

适量橄榄油

柠檬一个

适量香菜末

适量蒜末

适量盐

适量胡椒粉

1个番茄

少量橄榄油

步骤：

1. 将大虾去壳去肠，背部切开，但不要切断，加入盐和胡椒粉腌制。

2. 将番茄切碎，加入橄榄油制成沙拉酱。

3. 在烤盘上铺上锡纸，将大虾刷上橄榄油，放入预热至200°C的烤箱中烤15-20分钟。

4. 烤虾的过程中，将蔬菜切成末，与蒜末和切碎的香菜一起加入烤好的大虾中，再加入番茄沙拉酱拌匀。

5. 最后将大虾装盘，挤上柠檬汁即可食用。

注意事项：

1. 大虾的腌制时间要足够，以保证入味。

2. 烤箱温度和时间仅供参考，请根据实际情况调整。

3. 蔬菜末、蒜末和香菜末的量可以根据个人口味调整。

4. 食用时可以挤上柠檬汁，若不喜欢酸味，可省略此步骤。

希望以上信息对您有帮助。