面起疙瘩了还能吃吗

如果面起疙瘩了是因变质而引起的发霉，就不能吃，如果不是因变质引起的发霉，可以正常食用。

如果是因面发酵时间太长而引起面起疙瘩，是可以正常食用的，并不会影响身体健康。如果是因为面粉质量问题，则需要避免食用。

如果是面粉疙瘩较多或烹饪方式不宜食用，可以将其揉成面团或将其做成其他食物，如面条、面包等。

如果面粉发霉了，为了健康着想，建议最好不要吃。面粉发霉会产生一种叫黄曲霉毒素的物质，是一种致癌物质，会对身体健康造成不良影响。

以上内容仅供参考，如果您想要更准确的指导，建议咨询专业人士。

如果面起疙瘩了，通常情况下建议不要食用 。面团起疙瘩之后，意味着其中可能滋生了微生物，继续食用可能会引起腹痛、腹胀、腹泻等不适症状，不利于人体健康。

在食用面食时，应注意观察其外观、气味和味道，如果发现异常，应避免食用。对于已经食用过起疙瘩的面食的人群，如果没有出现不适症状，一般不需要过度担心；但如果出现腹泻等不适症状，应及时就医。

面起疙瘩是否还能吃，取决于面的状态和性质。

如果面起疙瘩是面粉的正常状态，并且没有发霉、变质等迹象，那么就可以正常食用。

然而，如果面起疙瘩是由于面粉受潮或发霉引起，并且已经变质或有异味，那么就不建议再食用。因为受潮或发霉的面粉可能会产生有害物质，如黄曲霉毒素等，对人体有害。此时，应该选择新鲜、未受潮的面包或其他面制品。

因此，是否能吃需要根据面粉的状态和性质来判断。如果仍有疑问，可以咨询食品安全方面的专业人士。