撒胡椒面

撒胡椒面是一个汉语词语，比喻为了平息事端，各方都给予一些小的代价。这个词的由来与胡椒有关。由于过去调料不丰富，只有盐、花椒、大料等为数不多的几种调味品，其中花椒粒非常小，几乎像“胡椒面儿”一样撒在菜里。

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撒胡椒面，释义是：比喻不计较，不认真。

例句：我们不要为了一点小事就斤斤计较，撒胡椒面，这样会降低我们的身份。

撒胡椒面变化的意思是从一个方向均匀地撒上胡椒面，使味道散布开来，比喻使有关的人或方面都能照顾到，多方或全面地加以分摊或分配。

这个表达最早出自于北京，以前以卖羊肉串为主的小贩在烤肉串上刷酱时，会不均匀地撒上一些胡椒面以增加香味，从而让每一串都能均匀分布到胡椒面的香味。这个动作就像把胡椒面撒到肉串上一样，使每串都能沾上香味。后来这个比喻被广泛使用，用来形象地描述多方或全面地加以分摊或分配的情况。