萝卜饼子家常做法

萝卜饼子家常做法如下：

原料：

萝卜半个

面粉2勺

葱末、姜末、盐、花椒粉、油适量

鸡蛋两个

盐、鸡精、胡椒粉、水适量

香油少许

做法步骤：

1. 半个萝卜去皮擦丝，撒上少许盐，杀出水份。攥干水份。

2. 放入葱末、姜末，加面粉调成糊。

3. 两个鸡蛋打入碗中，加少许盐、鸡精、胡椒粉搅拌均匀。

4. 把萝卜面糊加入鸡蛋糊中搅拌均匀。

5. 不沾锅烧热加油，把萝卜面糊放入锅中，摊成薄饼。

6. 全部摊好后再翻煎另一面，煎至两面焦黄，出锅后淋少许香油即可。

这样，一份萝卜饼子就做好了。如有需要，可以尝试调整口味。

萝卜饼的家常做法如下：

食材：

白萝卜1个

面粉2杯

猪肉糜1杯

酱油、盐、胡椒粉、葱花适量

步骤：

1. 白萝卜去皮擦成丝，撒上盐腌制10分钟，杀掉水分。

2. 放入面粉中，加入葱花，加入肉糜，搅拌均匀。

3. 平底锅刷油，放入适量萝卜糊，小火慢煎至两面金黄。

注意事项：

1. 萝卜丝需要用盐杀水，否则煎出来的饼会太湿。

2. 煎饼的时候要用小火，这样煎出来的饼才会外酥里嫩。

3. 如果不喜欢吃太甜的，可以减少萝卜丝的用量，这样萝卜饼的口感不会过软。

4. 如果想要萝卜饼更美观，可以在面粉糊里加入适量面粉和鸡蛋。

希望以上信息能帮助您解决问题。如果还有其他问题，请随时告诉我。

萝卜饼子家常做法的相关信息如下：

1. 原料：萝卜、面粉、猪肉、葱、姜、蒜、盐、胡椒粉、鸡精、十三香。

2. 将面粉放入大碗中，加少许盐，慢慢加清水，边加水边用手搅拌，搅拌至面糊浓稠且不稀。

3. 萝卜洗净去皮切丝，葱姜蒜切末。

4. 肉末中加入葱姜蒜末、盐、胡椒粉、鸡精、十三香粉，搅拌均匀。

5. 将萝卜丝放入面糊中，搅拌均匀。

6. 起锅烧油，下萝卜丝翻炒，炒至萝卜丝断生即可出锅，盛入碗中。

7. 将炒好的萝卜丝放入搅拌好的面团中，加适量面粉水，下手揉成光滑的面团。

8. 将面团分成比饺子稍大点的小面团，擀成小圆饼，放入锅中烙熟即可。

按照以上步骤操作，就可以做出美味的萝卜饼子啦。