甜丸子的家常做法

制作甜丸子的家常做法如下：

食材：糯米适量、温水适量、红豆适量、砂糖适量、麦芽糖适量、地瓜或者芋头适量。

具体步骤：

1. 糯米提前浸泡一夜，然后清洗几次，把糯米倒入料理机中，加入适量的温水，打成糯米糊。

2. 打好的糯米糊倒入一个比较深的盆中，隔水蒸煮1个小时，把糯米蒸熟透。

3. 红小豆前一天晚上用温水泡上，第二天就可以直接煮了，比较节省时间。把红豆放入电饭锅中，加入适量的水，煮熟后用勺子压碎。

4. 加入适量的砂糖和麦芽糖来调节甜度，再根据自己的口味来决定是否需要添加糯米粉来增稠。

5. 煮熟的红豆糊倒入盆中，趁热搅拌，让红豆糊和糯米糊充分融合在一起。

6. 取一个小丸子模具，把糯米糊放入模具中，填满后压实，倒扣出来就是一个圆形的糯米团子。如果家里没有模具，也可以直接用手来揉圆。

7. 把做好的甜丸子放在铺了油纸的蒸锅中，刷上一层油，大火蒸15分钟左右。

完成以上步骤后，美味的甜丸子就做好了。可以根据自己的口味来调整各种食材的比例。

制作甜丸子的家常做法如下：

食材：糯米适量、温水适量、红糖适量、红枣适量、花生适量、白糖适量、食用油适量。

注意事项：

1. 糯米要浸泡3-4小时，这样蒸出来的糯米才会又糯又软。

2. 蒸糯米的时候，要在糯米饭的表面铺一层保鲜膜，这样出来的糯米饭口感会更加细腻。

3. 丸子要蒸15分钟左右，要保证糯米完全熟透。

4. 加入白糖的时候要根据自家人的口味来决定，不要放太多，否则会过甜。

5. 一定要趁热吃，放凉了会比较硬。

希望以上信息能帮助您解决问题。如果还有其他问题，请随时告诉我。

制作甜丸子的家常做法如下：

食材：糯米适量、温水适量、白糖适量、红豆适量、薏米适量、葡萄干适量、红枣适量、花生米适量、芝麻适量。

具体步骤：

1. 准备材料，糯米需要提前浸泡3小时以上，其他材料可以根据自己的口味来放。

2. 红豆薏米提前泡一晚上，更容易煮熟，不容易上火。

3. 所有材料混合在一起，搅拌均匀。

4. 放入蒸锅中大火蒸一个小时。

5. 糯米泡好之后，放在笼布上，用漏网装好，上锅蒸，把糯米饭蒸熟。

6. 在蒸糯米饭的过程中，把搅拌好的料，平铺在蒸好的糯米饭上面，再蒸十分钟。

7. 准备好葡萄干、大枣、花生米、芝麻，在蒸好的甜丸子上撒上这些辅料，再焖五分钟，就可以出锅了。

8. 甜丸子晾凉后，就可以放入冰箱保存，吃的时候再加热。

如果想要更详细的步骤，建议查阅烹饪书籍或观看烹饪视频。